[食記]天仁喫茶趣衡陽店(下)－fiodac & kwc 的生活大小事

呈上篇[食記]天仁喫茶趣衡陽店(上)

一份套膳除了前文介紹的沙拉、湯品、配菜，還有一碗白飯跟主菜一份
不過因為上菜速度的控制
所以吃到的時候是像上圖一般，配菜、主菜加白飯

上篇文章漏寫了一樣我要大肆抱怨的事情
就是三樓的那位男性服務生
包廂中除了我們這桌外，還有另一桌兩位女生
這位服務生大概是太想要大家注意他
每次進門必定發出巨大聲響
上菜也像是用摔的
不管是我們這桌或是隔壁桌
只要他一進門，總可以成功的讓大家都閉嘴
因為每個人都被他嚇到了
收碗盤時也是一樣
都會用力摔在他門外的推車上
我在想碗盤沒破真是奇蹟阿
更不說點菜時，問啥都不知道
面無表情，甚至覺得他很不悅
總之他成功的讓客人們感受到冰冷的服務了
看著帳單裡的微笑服務貼紙
差點就衝去問有沒有怒臉或者是哭臉貼紙
想賞一張給他，就貼在他臉上好了

回歸正題，這是纖夏茶宴中的主菜：綠茶詩貝香蕈
兩顆香菇鑲肉，這裡面應該是放了些蝦肉跟絞肉混合
吃的出爽脆感，咬勁味道都很好
調味雖重，但是整體搭配上很協調
算是幾道主菜中最好的一品

香吟情侶檔的美人小籠湯包
所以我沒有分一杯羹了
味道不詳...

我點的茶王無錫排
坦白說，沒有很優
以這價位真的很不出色
瘦肉有點柴，肥肉也沒燉爛
茶香？哪裡有茶香？
青江菜只有川燙過，根本沒有味道
是不會想再點的一道菜
我吃了一塊就都拿給彥名享用了

彥名點的綠茶人蔘雞
一樣沒吃
因為賣相就沒有很好
照片拍的很糊，請見諒...

左上角是纖夏茶宴中的特製甜點：深蒸蕉香雪酪
右邊則是套膳的甜品─綠茶香橙雪酪，下方則是茶凍
比起不出色的主菜
甜點倒是都有基本水準
只是退冰程度還有待加強
凍到我們叉子挖不下去，硬梆梆的
還是要稍候一小段時間，解凍後比較適合入口
深蒸蕉香雪酪一入口就可以嘗到濃濃的香蕉味
香濃又甜的香蕉味帶點奶香
如果喜歡香蕉的人，應該很適合這項甜品
我點的則是綠茶香橙雪酪，這項綠茶味就明顯許多
有在水準左右的甜點啦
茶凍則是入口有香氣
硬度也調節的相當好
軟嫩會晃動的感覺相當引人食慾
整體來說，甜點表現的最出色的XD

這是12選1的餐後茶，有分為冰茶及熱茶兩大類
冰茶：茉香綠茶、QQ奶茶、冰咖啡、鮮榨水果綠、香芋QQ奶綠、抹茶冰淇淋奶綠
熱茶：天廬茶、碧螺春綠茶、菊普茶、東方美人、桂花金萱、熱咖啡

而纖夏茶宴的特製餐後茶則是：美人香柚茶
坦白說跟我自己買韓國柚子醬泡的差不多
還比較淡些呢，不過柚子茶本來不都是這味道嗎！
右上則是香吟單點的鮮榨水果綠茶
我自己則是點了抹茶冰淇淋奶綠
這就很合我的胃口了
版上推薦的果然有保證
冰淇淋加上香濃的綠奶茶，可是一點都不稀喔
還附上一根湯匙挖冰淇淋吃
比起香柚茶我還覺得抹茶冰淇淋奶綠比較好喝呢

這就是我很想換成哭臉的貼紙
這麼糟糕的服務還敢收我一成服務費！
從頭到尾請他加水不理我
餐盤都用摔的上桌
還擺了一張臭臉
這什麼服務啊？
建議店家可以多準備一張哭臉貼紙以備不時之需

帳單
吃掉我們一行五人約1500
不過只點了四份餐
平均一人消費大約要350元左右
建議食量大者不是很適合
因為大食量的彥名除了自己的餐點外，還吃了我跟麗秋分別給他的半碗飯
等於是吃兩碗飯再加上我一半的主菜才有飽意
價格也不低
這價位我可能去的機率微乎其微了....