fiodac & kwc 的生活大小事

 每次前往新竹找Newtype一起享用的小肥牛
(與小肥羊同集團，位在竹科附近)
滿是香氣的湯底是我念念不忘 
總是隔上一陣子就會想吃

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為是kwc房東請的
僅此紀錄
鴨肉不錯吃
羅美生菜少了以前那種半顆的震撼感

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

出清個很久以前Newtype大人請的貴貴火鍋
請自行看圖
不過比起華川宴，我還是更愛小肥羊(牛)阿
還是相當感謝Newtype的慷慨解囊

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

抱歉！
我真的已經擠不出任何時間完成這篇文章了
但是照片早已修好
請各位自行看圖吧
有問題請洽kwc，他會負責回答的:P

---

除了多年前在228公園旁那個不美好的斤餅回憶之外
我不曾再有過吃斤餅的念頭
但是kwc在新竹，卻有家常常光顧的斤餅店
我也跟著他一同前往了許多次
小菜，每樣30
豆乾、海帶等切盤，每盤50元
涼拌苦瓜，夏天吃相當開胃
我很喜歡的涼拌海蜇皮加上洋菜、小黃瓜絲
menu
我們點了斤餅一份加上斤醬豬肉絲
斤醬豬肉絲本來就有附斤餅一份
再多點一份餅，兩個人吃剛剛好
印象中後來有漲過價
不過最近吃飯卻發現沒有一家不漲價的ㄚ
這是斤餅一份
斤醬豬肉絲
下方有用甜麵醬炒過的蒜苗
地址電話我找不到名片
只知道在新竹中學不遠處....

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Friendy已經成了我們再新竹想要大吃一頓的優先選擇之一
雖說不能刷卡，現金要記得帶足夠
再加上沒有套餐，一律單點
價格上總是很難估的大概
但是以新竹的食物而言算是品質相當穩定不出錯的好選擇
也因此，我們多次的前往用餐

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這是位在新竹清華夜市附近的天丼屋
由多年來的好友天元所選擇的餐廳
謝謝天元總是在需要時伸出援手、關心我們
忍不住再發一張好人卡給你
最近沒心情寫這篇文章
請容許我用偷懶的方式，以圖片呈現吧！
天元點的親子丼
豬排丼
雞蛋滑嫩，豬排不會過老
洋蔥輕甜可口
可惜大大超過我的食量
吃飯時有天元在，真好
炸豆腐
這個就.....太快就被醬汁泡軟
豆腐很細緻，可惜麵衣有待加強
可樂餅
好吃
油也瀝的夠乾，香酥可口
會是想要再點的一道菜
不過前提是我的飯要有人幫我吃一半
位在清大夜市比較遠的地方
詳細地址電話從缺
建議問問新竹清交的學生應該都知道

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

延續著以往對於香料屋的好印象
每每到新竹總會過去嚐一嚐
讓人念念不忘的印度咖哩
這次到訪，發現菜單有做更動
主要是排版上的改變
菜色部份倒是沒什麼變更
抱歉我真的忘記這道料理是啥了
似乎是瑪拉沙鯛魚
略微煎過的鯛魚
不同於單純的奶油或者是乳酪的醬料奶味較重
獨特的香料味道
說不出裡面有哪些味道
但確確實實讓人難忘
配上烤餅，風味獨特之餘
一口接著一口
一丁點的醬汁都不想浪費呢
碎菠菜乳酪
這個蔬菜類我覺得不如前幾次出色
不像香料燴茄子，看不見茄子，卻口口都是茄子味道
也不像是溫順綿密的奶油蔬菜
更不像是乳酪蔬菜，更加濃郁芳香
坦白說，我既吃不出菠菜的氣味
乳酪的濃郁也沒有感受到
以我個人口味
這算是最失敗的一道
只覺得是糊糊的蔬菜泥
原味烤餅
蒜味烤餅
坦白說...
吃不到蒜味阿？
我個人比較愛原味烤餅的麵皮香氣
不過kwc堅持要點
就點吧！
起司烤雞塊
不過我覺得比不上香料烤雞塊讓人驚豔
起司味不濃郁
比較有在嚐烤雞肉原味的感覺
少了香料味，單純吃雞肉碳烤
但這雞肉卻有些乾澀
下次還是點別的吧！
這次少了平時飯後的茴香子
沒有那個涼涼的氣味
頓時覺得這頓飯太過沉重
詢問服務生，他告知因為目前缺貨，等待進口中
讓我倆對於這頓飯多了些許失落
短時間之內，應該都不會再造訪了吧！
延伸閱讀
2006.12.14 [kwc交作業]再訪新竹 香料屋
2006.12.11 [kwc交作業]初訪新竹 香料屋

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

這幾天忙著開會
沒有時間好好寫文章
這是家在新竹有人推薦過的甲林鐵板燒
大家自己看說故事阿....
生意相當好
東西做的也不錯
價位合理，而且還有每日特餐的特價品
是在新竹想吃鐵板燒的好所在....
起司蛋
鐵板豆腐

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這間店應該不用多說吧！
住過新竹的應該都知道，相當知名的"鴨肉許"
牆上還有著"日理萬鴨"的匾額
自行夾取的小菜
有很多空洞的豆乾，也因此吸飽滷汁而不乾澀
那個黃瓜脆片相當好吃
每次都忍不住多要一些
好吃的糖心蛋
我還曾經外帶回家給我阿母吃過兩次
每次只要他看到我帶了糖心蛋回家就會從臭臭臉變成笑咪咪
炒鴨肉麵
其實許多人是推薦炒鴨肉炊粉
確實相當好吃，吸飽了湯汁的炊粉很讚
不過相較於麵條油膩了些
我腸胃又不大好
只能敬而遠之
搭配韭菜花炒的鴨肉麵中有三塊鴨肉
鴨肉濃郁的美味加上絕佳的咬勁
是少了點，不過鴨肉貴阿
少少的份量反而更顯美味XD
我們每次去的都是西大店
也是大家普遍比較推薦的店
雖說鴨肉許的食品都有些味精
吃完會口渴，也偏油膩
不過據說開到凌晨三點還是吃的到熱騰騰的麵食
對於新竹地區的人來說
真是宵夜的好去處呢！

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大出清文章之一.....
接下來就是看圖說故事時間了....
沒有訂位的我們僥倖得到最後一張空桌，剩下都訂位訂滿了
好孩子不要學啊！
不然在外面罰站就很可憐了:P
Friendy’s沙拉
嚐起來是帶酸味且極濃厚的橄欖油醋味道
詢問店家得知使用的是紅酒醋？
不過剛上桌時，鼻子聞到極酸的氣味
入口的酸味還OK
不過kwc很不喜歡，我還尚在可以接受的範圍
不過我不喜歡節瓜的口感跟味道
整體上不是很適應這款沙拉
就算有再造訪Friendy也不會再點這道菜了
美中不足的是被眼尖的我看到一小根頭髮
kwc總說我老是吃飯在看這些
沒辦法啊！
自從在魔法咖哩 凱薩店看到蕃茄湯裡小強屍首後
我吃飯都要很仔細的看清楚
我會怕阿～～
幾乎是被我解決掉的沙拉，除了有頭髮的那片番茄外
kwc真的很不愛紅酒醋的味道呢^^a
Terra Mare pizza，9號pizza
一上桌就能感受到餅皮的香氣四溢
番茄醬汁、大蒜、蝦、雞肉、起司、九層塔(小辣)
但餡料不出色
沒有Friendy’s pizza讓我驚豔
不過蝦子爽脆的口感
雞肉部份，因為是雞胸肉吧？有點偏乾，若沒有搭上餅皮上大量的起司
會覺得沒什麼味道
這pizza本身帶點辣味，不嗆口
辣味在吞入喉嚨那一瞬間才突然出現
帶點提味的功效
不然這pizza就顯的太過平凡無奇了
這餅皮真的烤的很香，可以嘗到麵粉的香氣
所以來張餅皮背面特寫
蕃茄乳酪麵餃
入口後濃厚不已的起司，一口咬下起司還可以稍微拉長
配上內餡不明的蔬菜
總是讓人一口接一口
不過整體調味上上偏鹹，吃完一個總要先喝點水
不然味道實在重了些
餃子本身麵皮香Q帶勁
但是若沒有沾上特製的醬汁(醬汁應該是番茄加上白醬調配而成)
味道似乎少了一點點酸味
就像是有了一個缺口般，不斷的想要找尋那個缺乏的味道
Friendy的番茄乳酪麵餃確實相當出色
讓人回味不已....
以上總計924元，不可刷卡
  店家資訊：
Italiano‧Friendy pizzeria
地址：新竹市民族路61號(於新竹女中後面)
電話：03-543-8796
營業時間：11：30AM～10：30PM 

---

 
延伸閱讀
[食記]新竹Friendy pizzeria(上)

[食記]新竹Friendy pizzeria(下)

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這是去年新竹SOGO的日本物產展的大出清文章(隨便寫啦！)
印象中一個20元吧？現場製作，所以要等上好些時候
會根據內餡的不同使用不同的外皮
這是奶油口味的
其實外皮吃不太出來號稱的可可味道
奶油餡也普普
不過熱騰騰的握在手心
心裏的感覺就是不一樣....
這是抹茶紅豆
一樣外皮抹茶位根本吃不出來^^a
紅豆餡甜蜜蜜算是細緻
可是我沒有很愛這味道耶
這則是唯一讓我覺得驚艷的一品
其實是剛好看到前方有客人點了這口味
一撥開香味四溢
馬上轉頭跟小姐說：我要加一個玉米鮪魚口味
我想會讓我覺得不錯吃可能是因為加了黑胡椒提味的關係吧
綿密的鮪魚餡料，香甜多汁的玉米
是這三個裡面唯一讓我留下好印象的！
紙袋上的店家資訊
但我們是在新竹太平洋百貨頂樓購買的唷....

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

又是一篇欠了超久的文章
圖片早就抓好，只是遲遲沒有動筆
(剛要開始寫我阿母又進來碎碎唸，叫我不要一直玩)
久聞新竹家竹亭在網路上的名聲
可是每次經過外面都是大排長龍，這次碰巧看到外面沒人排隊，就拉了kwc去嚐鮮
一進門，果然還是高朋滿座
可是流動率也超大
很快的我們就有了位置
只是位子真的好小好擠
仔細一想還好是夏天去吃的
如果是冬天，加上大家厚重的衣物
真不知道要擠成什麼樣子？
小板凳坐起來也沒有很舒服
我想這也是流動率可以加快的因素之一吧
(另一點則是一吃完桌面馬上收光光！)
除此之外，椅子安排的距離極近
動作大一點的話幾乎就會打到別人身上去一般
而且我們剛好被安排至靠窗最邊邊的位置，就是廚房出菜口旁邊
總是有服務生要去端菜準備在上菜時不小心手肘打中我的背部，讓人不禁擔心若是滾燙的鍋燒類打翻的話，我應該會是最慘的那一個吧？
加上整理乾淨碗盤也是窩在我旁邊的小洞裡，服務人員拿碗盤時當然免不了的又要被打中
讓人最受不了的一點是不斷的被肘擊，卻沒有任何人道歉，這一點真的讓人覺得很沒禮貌
整體用餐環境糟糕到家
家竹亭的meau，簡簡單單
我們共點了咖哩鍋燒(雞肉)及咖哩豬排飯大
共計290元

門口處有溫的麥茶可以自行取用
而菜上的極快，不過服務人員沒記性，上錯菜的事情層出不窮的不斷發生著
我們的鍋燒麵就送錯了(非雞肉鍋燒，為別種肉類)
好在還沒動手
不然真不知道真怎麼辦
咖哩豬排飯大
附上一碗清湯的咖哩豬排飯
一入口的辛辣感相當明顯，可是卻不是很重的香辛料味
豬排也炸的不錯，雖不到多汁卻也不乾，咬勁十足，很有口感，kwc可十分喜愛呢！
雖已點了大盤咖哩飯，但飯量看起來仍不多，零星的灑上幾粒葡萄乾在飯上
大致上來說還不錯
可以清楚的看到豬排的厚度
也沒有炸過老，算及格
咖哩鍋燒(雞肉)
相較於咖哩豬排飯，咖哩鍋燒入口時並不覺得辛辣，湯汁濃稠，並不會過鹹
而極度有嚼勁且超彈牙的不是烏龍麵，竟是米苔目，滑溜溜總是讓人夾的膽顫心驚，深怕一不小心就通通掉回湯裡
哇～那就會噴的一身衣服都是咖哩的痕跡了…
咖哩鍋燒中還放了許多的白菜、豆芽菜，十分爽脆，搭配上咖哩湯汁也別有風味，還打了一顆雞蛋在湯中，利用鍋子的餘熱煮到半熟狀態，滑嫩嫩的蛋也十分可口，但吃到後來漸漸感受到咖哩辛辣的後勁
不過吃到後來
明顯的有沙沙的沉澱物在下方
湯汁還是過鹹，根本無法入口
跟一開始的想法有了些許的落差
還是我的味覺已經麻痺到沒有感受到美味了呢？
吃完飯出來
kwc說還好八分飽而已
外面卻已經有著大排長龍的顧客等候著
會不會再去吃很難說
但它不會是我在新竹吃飯時的首選名單

---

店家資訊
御食亭處‧家竹亭
新竹市文化街16號
03-535-9910
在新橋燒肉隔壁，吉安諾法式料理樓下，不遠處就是紅葉餐飲及古拉爵迎曦店，果然文化街通通都是美食，飲食文化囉～～

(繼續閱讀...)

fiodac 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()