這是7-11推出日本拉麵博覽會活動所引進的一系列日本泡麵
忘記在誰的blog上曾經見過
所以也買了一款豚骨餛飩麵來嚐鮮
其實本來是在下圖中的明星豚骨餛飩拉麵跟明星辛味噌餛飩拉麵中擇一
但是不適辣的我還是沒有勇氣去嘗試太過辛辣的食物
所以還是挑了中規中矩的豚骨餛飩拉麵



外包裝上的餛飩看起來頗吸引人
更讓人想知道泡麵中的餛飩也可以做到這樣嗎?



打開外包裝
裡面還有詳細註明該如何食用



撕開包裝
真有四顆乾燥的餛飩
摸起來硬梆梆的乾燥餛飩
泡起來真的會是餛飩嗎?



依照包裝說明加入熱水,四分鐘



泡開後,再加入豚骨調味粉包
及一小包芝麻



攪散均勻後,還真有像是豚骨拉麵
灑上細細的蔥花跟芝麻



湯汁濃郁有些偏鹹
但湯頭不至於感到油膩
芝麻增添了些許香氣
咬在嘴裡也沒有油臭味
湯頭部分我給他很不錯的評價
而有嚼勁的麵條則是我最大的驚喜
麵條雖細,可是不會因為湯之而泡到軟趴趴
這樣才算是好吃的麵阿



重頭戲餛飩則有些虛
少少的內餡
只能算是這碗麵的噱頭
但是餛飩皮還算是柔軟,接近餛飩本尊
一碗39元的泡麵,以日本泡麵的售價來說算是平價級的
不過再買的機率可能不是那麼高了
下次想要試試看日本炒麵泡麵囉^___^




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