恐怖的炎炎夏日中,要吃下熱呼呼又湯湯水水的東西本屬不易
再加上女王又自稱是個貓舌頭,不喜熱食(這點跟kwc一個樣...)
所以偏好東南亞菜餚的女王就挑了這間在公館的越南餐廳才解決我們遲來的晚餐


仔細看了一下名片上的營業時間,這才發現我們沒被拒絕真的太好了
營業時間寫著只到晚間九點
我們進去時距離九點中已經不剩多少時間了
店內還是人潮洶湧的狀態,不過也許是已經晚了,還是找的到一兩張空桌
當然馬上衝進去享用今天的晚餐


茶水碗盤一起送上了
雖然是炎炎夏日,不過飯前來杯溫茶喘口氣比較不會做出瘋狂的決定
(kwc就是說你!不要很餓就點了超過我們胃容量份量的食物)


密密麻麻的一張meau
菜色繁多,但我卻不知道該點什麼吃好
而且因為我對於越南菜的經驗值趨近於零,所以光從名字我也不甚了解是啥料理
好在有熱愛東南亞料理的女王在
點菜的重責大任就交給他了
我只要負責耍龜毛說我不吃啥,想吃啥味道就可以了
商量的結果是點了一樣湯的米粉(可是菜名我忘記了,即使有拍照,可是跟名字還是對不起來阿~~)
還有一樣乾炒的粿條,再加上蝦醬空心菜一盤
青菜是每天都要攝取的,當然不會忘囉!


這道菜名字我完完全全忘的一乾二淨
即使有拍下meau
但是在對照之後,對於所有的菜名都是異常陌生
根本不知道是啥啦!
只有一點很確定的就是:絕對不是牛肉的料理
因為我不吃牛肉的關係,也謝謝女王總是超貼心的點非牛肉的食物跟我一起分享



味道部份...恩...有點忘記了
米粉的部份用的是比較粗絲的米粉
感覺上跟平時吃的米粉大不相同
咬勁也不一樣,比較沒有韌性,一咬就斷
比一般的炒米粉粗,卻比米粉湯的米粉細一些
是我沒體驗過的食物

配料部分則有豆芽菜、高麗菜絲、絞肉、蕃茄,最後還灑上一把蔥花
不要問我是啥肉,我只知道不是牛肉
不確定是雞肉還是豬肉
我老了記性不好了...


憑著極微薄的記憶
這碗米粉的味道偏酸
以番茄味道為主,並不覺得有辣味存在
好吃與否的問題嘛...
坦白說,我本來就沒有很愛吃米粉
又不是很愛酸的東西
所以...我如果有機會再去,應該...是不會點這道啦
前提是我要知道這道菜叫啥名字
只能說,算是開胃的一品
對於喜愛酸味的人來說,夏天吃應該很不錯

唉~這部份的文只能用XD形容阿~~
我盡我最大努力寫了...


蝦醬空心菜   135
中規中矩的蝦醬空心菜
我不知道該用什麼來形容
重點是它很對我的胃口
也不會油膩膩到讓人反胃
夏天吃,很合適


泰式炒粿條  160
相當入味的粿條,兼具嚼勁與香氣
即使在炎炎夏日中
冷了依舊不膩口的菜色
雞肉的份量也不少
蝦子數量雖然不多但非常新鮮
調味上比起粿條淡了些
但是搭配上略鹹的粿條恰恰好




店家資訊
翠薪越南餐廳
地址:台北市羅斯福路四段24巷11號
電話:02-2368-0254
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
無刷卡服務,消費滿500元免費停車1.5小時



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