陪小胖體驗完後，跟kwc想著今天要吃什麼晚餐好
雖然南西三越附近能吃的真的不少，但是總想不到特別想念的味道
拉著kwc到處晃阿晃阿的又走回衣蝶本館的地下街，本想說去試試看前陣子很火紅的"大戶屋"的定食，但是人山人海滿滿都是人，看了下meau，也沒有很想吃
這時鼻子卻聞到了很香的火鍋味，雖然是盛夏炎熱的天氣，但是在冷氣房裡吃火鍋，應該也是一項不錯的享受，就決定用鼻子選餐廳，今天的晚餐就是─和田涮涮鍋
其實和田涮涮鍋也是人滿為患
可是經過詢問後，店員告知要等候約25分鐘，並請我們留下手機
他會在輪到我們後，以電話進行通知，我們不須在這裡辛苦等候，可以到處去逛逛
反觀"大戶屋"，門口椅子人人排排坐，向偶者還得要罰站，並且總是聽到大戶屋與TEN屋兩家服務人員在嘶吼著：XX號，X先生/小姐，X位，有沒有在現場？
這種叫位法，沒聽到你可就慘囉！
還是這種留電話的比較優啦！至少我對和田涮涮鍋的印象就大大提高許多
最後我們窩在衣蝶二樓旁邊的休息區，喝著衣蝶提供的紅茶(午茶時間咩~)，悠哉的等候電話通知，果然25分鐘後就接獲店員的電話請我們回去用餐囉！
一入座，馬上拿到一本meau
雖然看到其他客人點的海鮮類都超豐盛，擺盤也美的很
不過我們還是都點了自己想吃的肉類，下次有機會再點海鮮吧！
我點的是本地黑毛梅花豬肉片鍋，kwc則是特選羊肩肉片鍋
都是250元一鍋，不收服務費
點菜的同時，店員也送上了超冰涼的紅茶
還有冰塊的唷！可以無限續杯，其實只要你杯子的紅茶變少就會自動幫你加滿了啦！
而且這紅茶也不是一般自助餐常見的恐怖死甜紅茶，還是有一點點基本的水準在，炎炎夏日中有著一杯沁著水珠的冰紅茶，真是非常享受呢
↑菜盤
有約莫兩個拳頭再大一些的高麗菜、玉米、青江菜、榨菜一片、金針菇一小把、傳統豆腐一塊、蟹肉棒、油豆腐、魚板一片、天婦羅、南瓜、蒟蒻、海帶結，非常豐盛
醬料的選擇上，店員是詢問我要不要蔥或者是蒜頭還是蘿蔔泥？
我則是詢問是否還有其他的選擇
最後我要的一份只要沙茶醬跟蒜末的醬料，kwc則是要了大量的蔥花跟蒜頭(這些不夠可以再跟店員續，kwc就續了一次蔥花)
主食的部份可以選擇麵或者是冬粉，我一向都是選擇麵條
這麵條久煮之後依舊彈性十足，很不賴喔！
特選羊肩肉片鍋
肉片我不會寫耶！跳過好嗎？
反正就是很正常的肉阿...煮起來不會爛爛的
也不會有恐怖腥味，下次想吃涮涮鍋，只要交通狀況許可，我想我還是會選擇這家的
本地黑毛梅花豬肉片鍋
這是我點的，相較於羊肩肉就比較柔軟些
各有各的特色，就看個人喜好囉～～
↑↑肉片切片機，肉塊是收藏下方冷凍庫中，有客人點才馬上拿出來現切，海鮮類則是再另一邊的廚房做處理
↑可以見到下方的抽屜中擺了許多已經處理好的菜盤、麵條和冬粉排排座
飯後甜點─綠豆薏仁湯
紮實的用料，不是空有湯汁的甜品
飯後來一碗很不賴喔
基本上這頓飯吃的很盡興，服務態度一流，隨時有人注意到你的情況，添茶水、收盤子、注意火侯、加高湯都不用開口就有人主動過來詢問處理，食物部分也很優，價格我也可以接受，下次有機會，我想我還是會繼續光顧這家店的！
店家資訊
和田日式涮涮鍋
地址：北市南京西路14號B1(衣蝶本館地下一樓)
電話：02-2567-1866
可刷卡唷！
雖然南西三越附近能吃的真的不少，但是總想不到特別想念的味道
拉著kwc到處晃阿晃阿的又走回衣蝶本館的地下街，本想說去試試看前陣子很火紅的"大戶屋"的定食，但是人山人海滿滿都是人，看了下meau，也沒有很想吃
這時鼻子卻聞到了很香的火鍋味，雖然是盛夏炎熱的天氣，但是在冷氣房裡吃火鍋，應該也是一項不錯的享受，就決定用鼻子選餐廳，今天的晚餐就是─和田涮涮鍋
其實和田涮涮鍋也是人滿為患
可是經過詢問後，店員告知要等候約25分鐘，並請我們留下手機
他會在輪到我們後，以電話進行通知，我們不須在這裡辛苦等候，可以到處去逛逛
反觀"大戶屋"，門口椅子人人排排坐，向偶者還得要罰站，並且總是聽到大戶屋與TEN屋兩家服務人員在嘶吼著：XX號，X先生/小姐，X位，有沒有在現場？
這種叫位法，沒聽到你可就慘囉！
還是這種留電話的比較優啦！至少我對和田涮涮鍋的印象就大大提高許多
最後我們窩在衣蝶二樓旁邊的休息區，喝著衣蝶提供的紅茶(午茶時間咩~)，悠哉的等候電話通知，果然25分鐘後就接獲店員的電話請我們回去用餐囉！
一入座，馬上拿到一本meau
雖然看到其他客人點的海鮮類都超豐盛，擺盤也美的很
不過我們還是都點了自己想吃的肉類，下次有機會再點海鮮吧！
我點的是本地黑毛梅花豬肉片鍋，kwc則是特選羊肩肉片鍋
都是250元一鍋，不收服務費
點菜的同時，店員也送上了超冰涼的紅茶
還有冰塊的唷！可以無限續杯，其實只要你杯子的紅茶變少就會自動幫你加滿了啦！
而且這紅茶也不是一般自助餐常見的恐怖死甜紅茶，還是有一點點基本的水準在，炎炎夏日中有著一杯沁著水珠的冰紅茶，真是非常享受呢
↑菜盤
有約莫兩個拳頭再大一些的高麗菜、玉米、青江菜、榨菜一片、金針菇一小把、傳統豆腐一塊、蟹肉棒、油豆腐、魚板一片、天婦羅、南瓜、蒟蒻、海帶結，非常豐盛
醬料的選擇上，店員是詢問我要不要蔥或者是蒜頭還是蘿蔔泥？
我則是詢問是否還有其他的選擇
最後我要的一份只要沙茶醬跟蒜末的醬料，kwc則是要了大量的蔥花跟蒜頭(這些不夠可以再跟店員續，kwc就續了一次蔥花)
主食的部份可以選擇麵或者是冬粉，我一向都是選擇麵條
這麵條久煮之後依舊彈性十足，很不賴喔！
特選羊肩肉片鍋
肉片我不會寫耶！跳過好嗎？
反正就是很正常的肉阿...煮起來不會爛爛的
也不會有恐怖腥味，下次想吃涮涮鍋，只要交通狀況許可，我想我還是會選擇這家的
本地黑毛梅花豬肉片鍋
這是我點的，相較於羊肩肉就比較柔軟些
各有各的特色，就看個人喜好囉～～
↑↑肉片切片機，肉塊是收藏下方冷凍庫中，有客人點才馬上拿出來現切，海鮮類則是再另一邊的廚房做處理
↑可以見到下方的抽屜中擺了許多已經處理好的菜盤、麵條和冬粉排排座
飯後甜點─綠豆薏仁湯
紮實的用料，不是空有湯汁的甜品
飯後來一碗很不賴喔
基本上這頓飯吃的很盡興，服務態度一流，隨時有人注意到你的情況，添茶水、收盤子、注意火侯、加高湯都不用開口就有人主動過來詢問處理，食物部分也很優，價格我也可以接受，下次有機會，我想我還是會繼續光顧這家店的！
店家資訊
和田日式涮涮鍋
地址：北市南京西路14號B1(衣蝶本館地下一樓)
電話：02-2567-1866
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