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導讀:參加了一場很棒的婚宴!

這是跟著kwc去參加他高中同學婚宴的飲食紀錄
婚宴的場所是在永春站附近的彭園餐廳,就是舊的明德春天百貨樓上,交通非常的方便,也有提供提車位的服務,有coco的話,確實是一個不錯的婚宴場所喔


一進門,哇~~真漂亮呢
尤其是上方的佈置,圓形的燈泡有婚禮的氣氛,又不顯得庸俗

閃亮亮的圓形燈泡下方還有用玫瑰花做的裝飾品
完全就是在搞浪漫啦!
後來才知道這一切都是新郎的媽精心一手佈置出來的
真是非常具有巧思

每一桌上都還放了一個大玻璃瓶
裡面裝了花草,上方還浮了一顆點亮的蠟燭
即使在之後燈光放暗的場合,每一張桌上都靠著這蠟燭帶來些許光明
總之整體氣氛設計的只能說,有巧思,也有財力

我們跟著他們的高中同學一起坐在第三桌
可以見到桌上已經擺了一些飲料及四道餐點讓大家可以一邊談天不致口渴,也不會餓肚子空等

每個人的座位前方除了雙層的盤子外,還有折的美美的餐巾
杯子部分有提供兩大一小,讓你可以喝飲料、喝酒都不怕混在一起
且每人的桌上都還提供了一顆用粉紅紗網包裝的金莎巧克力



飲品的部份提供多樣化的選擇
除了有evian礦泉水、柳橙汁、還提供了紅酒
讓你盡情暢飲



這是今天的全部菜色,共計16道菜
我大概吃到一半就投降了
太過豐盛吃不下啦~~~



由菜單可見真的非常的豐盛
還有排翅、帝王蟹跟刺參,烹調的都非常可口
可惜,我吃到帝王蟹就完全吃不下了
所以很多菜都是看看當作回憶囉...

有一點一定要特別好好稱讚
一般婚宴雖然總是大家呼籲要準時開席
但是大家也都知道遲到是必然,即使我每次都準時到達可是卻總是要拖上一個鐘頭才開席
這次也不例外,預定時間是6點半開始,但實際上開席的時間是八點鐘
不得不說台灣人啊!這不守時的風俗也太讓人詬病了吧!
以往總是餓著肚子空等,這場婚宴也很細心的考慮到這個問題了
在每一桌上先放上的四樣熱炒,讓先到的賓客可以先行享用,而不用餓著肚子空等許久
非常貼心的作法喔!希望以後參加的婚宴都可以有這樣的貼心措施啊~~~



松柏常青
這是一道冷盤的蔬菜類,有些泰式料理的風格在其中
是由蘿蔔絲、高麗菜絲、小黃瓜絲、木耳、火腿絲、胡蘿蔔絲、香菜、蒜末
再搭配上調製的酸酸甜甜的醬汁,非常的開胃,爽脆的口感也讓人印象深刻



脆皮蝦餅
我們吃的時候還是微溫的,雖然因為溫度下降有點油
但是還是可以吃的到很脆的蝦子還有魚漿



紅糟椒鹽肉丁 
豬小排肉使用紅糟先行醃漬過,再用香辛料(蔥末、蒜末、辣椒丁)大火快炒
豬肉醃漬的十分入味,不過口味略重,還是要搭配飲料比較好入口



山蘇炒松板
這松阪豬肉真的很滑嫩,嫩到有點嗯~沒咬幾口就吞進去不見了的感覺
可是山蘇真的很好吃

多虧了這四道菜,讓我沒有餓到昏,可以在胃裡墊點東西好撐到八點鐘開席
也謝謝余燦讓我有這個不一樣的婚宴新體驗,讓我比較不怕去參加婚宴了


延伸閱讀:
參加了一場很棒的婚宴!

                    [食記]kwc高中同學婚宴in彭園餐廳(中)



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