Abstract

今天我們家恩琪來看我,所以要吃好吃的。因為恩琪說要吃香香的滷味,

所以就到這家"民生燻滷庄"。這篇文章的貢獻在於好吃的感覺,和優良店家的介紹。

對於食物本身沒有多大描述,有興趣的人可以再請教恩琪。

key-word:燻滷庄、香腸、民生燻滷庄、恩琪很愛吃

Introduction

民生燻滷庄位於清華大學機車道出口,建新路[1]上,赤土崎公園旁。

其特色是尖鋒時間等超久、中藥滷包,招牌如Fig.1。老板就在粉紅色的招牌後面。


出名的是每日一物的優待,新鮮的青菜Fig.2還有燻滷香腸,不過這次的採樣裡面沒有。


其衛生是一個讓人信賴的重點Fig.3。服務也相當好,老闆還會依據不同口味的食物分開裝。


建議大家晚上晚一點去,人比較少,可以跟老闆聊天,老闆還會送點東西請你吃。

Preliminaries

今天點的有

意麵Fig.4


水晶餃Fig.5


大陸妹、大腸頭Fig.6


豆皮、高麗菜Fig.7


貢丸、豆乾、芋頭、酸菜Fig.8、Fig9



Proposed method

張開嘴大口吃,咬到下巴發酸。

Simluation Result

意麵,少少的20塊錢,有香菇、玉米、一點青菜,很划算喔。

水晶餃,QQ的,皮非常耐嚼,餡料非常香,口齒留香。

可惜有幾個破掉,大概是因為老闆太忙,不然一定會幫我們換掉的。餡料非常香,口齒留香。

大陸妹清脆的口感,加上大腸頭的香味,相當不錯。

豆皮跟高麗菜是我們家恩琪的欽點菜,香油+胡椒+油蔥的味道。

貢丸是普普的新竹貢丸。

豆乾配上酸菜相當夠味。

芋頭沒有時間煮到爛,但是還是很香

Conclusion

好吃,下次可以再來嘗試香腸,還有其他沒有吃到的東西。然後吃的時候不可以買另外一家興源號的烤雞皮。

Reference

[1]路痴救星papago V7.1


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